第一门径的普洱爱好者，常常纠结于泡茶喝茶的细节礼仪，这当然是了解茶道、感受普洱的唯一途径。但这并不是品味普洱的终极真谛。
一块茶饼从生长、采摘、筛选、生产、发酵、运输到品茶者开始后的玩耍、欣赏和拆卸，经历了漫长的过程，风、霜、雨、露，只有正确合理的酿造才能辜负这段雕刻时间。
作为一个热爱优雅、回归简约的品茶者，面对待的茶具，作为一个热爱优雅、回归简约的品茶者，甚至可以说是一门艺术。泡法多种多样，都是为了最大限度地发挥茶的魅力。
虽然酿造普洱茶的方法数不胜数，但仔细分析，有很多共同点，但我们没有注意到。
温杯洁具，保证茶味纯正
| 清洁茶具，提高器温 |
酿造任何一种普洱茶时，都需要用沸水烫伤所有的器皿。除了清洁普洱茶具，温杯也是使普洱茶汤更好的重要前提。
如果将普洱茶汤直接倒入未热的杯子中，普洱茶汤的温度会迅速下降，从而影响普洱茶汤的味道。另外，用第一泡洗普洱茶再烫一遍普洱茶具，普洱茶的味道会更纯净。
控制茶的比例
| 依人投量，适口者珍 |
普洱茶的含量没有绝对的标准，但如果普洱茶太少，普洱茶的味道就会太重，如果普洱茶太多，普洱茶的味道就会太浓。大约100毫升的盖碗，放5-7g干普洱茶能充分展现普洱茶的特点。
为了获得准确的投茶量，用电子称来称量。冲泡技术纯熟后，投茶量更容易控制。根据个人的口味爱好来调整最好，但食无定味，适口者珍，放在普洱茶里也是如此。
冲泡时间决定了茶汤的味道
| 汤及时灵活 |
泡茶本身就是时间的艺术，是将茶香的味道融入优雅的仪式，在时间的缓慢流动中感受生活的宁静。
毫无疑问，酿造时间对普洱茶汤的影响，最好坚持稳定的注水和汤时间。一般来说，前5泡汤比较快，后5泡汤时间可以延长。
冲泡水温会影响茶香的释放
| 适宜的水温，释放茶香 |
水温是泡普洱茶的关键。从理性的角度来看，高温水可能会直接破坏茶叶中的维生素C，同时，过度活跃可能会散发出过多的苦味。但水温过低，不能使茶香充分溢出，香气不易充分展现，味道也不醇厚。
水温的选择也贯穿于泡茶的整个过程。首先是冲泡茶具。为了保持和提高水温，最好在冲泡前用沸水加热茶具。冲泡后，还应将沸水倒入锅外，以强迫茶的香味。砖茶等老料可直接打碎，放入锅中煮沸。
一切准备就绪后，用刚煮好的沸水润茶，水温最高，但时间最短。次数可酌情考虑……
特别需要注意的是，最好不要再用冷却水冲泡，可以用来清洗茶具，也可以在茶桌上浇茶宠物，这样可以随意添加陶雅的游戏增加品茶的乐趣。
注水方焕发了茶叶的本质
| 水线随意，手法随意 |
什么是水线？其实就是注水。水线的上下、速度、速度、趋势、厚度都会影响普洱茶汤的口感。
常见的注水方法有四种:高冲、高吊、低冲、低吊。注水点也分为螺旋注水、环形注水、单边定点注水、中定点注水等。
以香气为主的生普洱茶为例，采用高冲，单边环注水最好的方法是，高冲时水流在空气中冷却较少，填充盖碗所需的时间较短，水和叶底最强，最能唤起香气。
煮熟的普洱茶可以采用低吊、定点注水的方法。低吊时，水温保持良好，长时间填满盖碗，水和叶底的冲击最小，便于缓慢释放内含物质，口感长，普洱茶汤不易混浊。
总结:普洱茶有灵性，会随着时间和天气而变化，不会一成不变。我们要做的就是多练习，多感受，才能真正泡一壶普洱茶。
