想知道铁观音属于什么茶绿茶还是红茶的内容吗？其实是乌龙茶。
铁观音是一种‘有容乃大’对于茶叶，炒茶师需要用智慧和灵感来调节和掌握温度，使铁观音具有绿茶的鲜香、红茶的醇香和果茶的芳香。那铁观音属于什么茶绿茶还是红茶呢？事实上，铁观音属于乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，价格一般从50元到500元不等。
铁观音属于乌龙茶
铁观音是福建安溪十大名茶之一，是半发酵茶。铁观音既是茶树品种，也是茶产品的名称，文化历史悠久。大多数铁观音都是代代相传的古茶法。根据制茶工艺的不同，分为清香型、浓香型和陈香型，以观音韵、清香雅韵而闻名。让我们简单了解一下铁观音三种茶的不同特点。
铁观音三种茶的特点
1、清香型：香型铁观音的制作方法更倾向于现代工艺，也是目前市场份额最大的香型。其特点也很明显，色泽翠绿，茶汤清澈，口感清淡醇厚，偏寒。
2、浓香型：浓香型铁观音采用传统油炸，然后烘焙。它的颜色是黑色和明亮的。茶汤金黄，香气纯正，回味甘甜。它可以被认为是‘香浓甘醇’偏温四大特点。
3、陈香型：陈香型铁观音采用浓香型或清香型铁观音的老茶和熟茶，长期储存后反复加工而成。它的颜色是黑色的，明亮的，甜的，醇厚的，味道更倾向于普洱茶、红茶和红茶。
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